Der gängigen Meinung zufolge, müssten wir nur das Richtige essen und uns richtig bewegen, um keine überschüssigen Pfunde mit uns herumzutragen. Obwohl dieser Mechanismus der Energiezufuhr und des Energieverbrauchs im Wesentlichen richtig ist, ist dies eine drastisch vereinfachte Darstellung und ist für Menschen, die von Adipositas betroffen sind, eine Sichtweise, die sie verletzt. Gewicht zu verlieren hängt vom Gleichgewicht zwischen der Menge der Energie ab, die wir essen und der Menge Energie, die wir verbrauchen. Die Ursachen des Energieungleichgewichts sind jedoch komplex und variieren von Mensch zu Mensch.
Führende Wissenschaftler sind sich einig, dass Menschen, die mit Übergewicht kämpfen, möglicherweise tatsächlich mit Adipositas leben, welche eine chronische Krankheit ist.
Genau wie viele andere chronische Krankheiten entwickelt sich Adipositas mit der Zeit. Hierfür gibt es viele Gründe, von denen einige über unser Bewusstsein oder unsere Kontrolle hinausgehen. Unsere Psychologie, Genetik, Hormone, Stresspegel, die Menge und die Qualität unseres Schlafs, Medikamente, die wir nehmen und die Umwelt, in der wir leben, können alle eine Rolle spielen.
Um Adipositas effektiv zu behandeln, besteht der erste Schritt darin, zu identifizieren, welche Ursachen eine Rolle spielen – diese Ursachen variieren von Mensch zu Mensch – und wie einige der Probleme angegangen werden können.